Диетические неудобства

Привет, друзья!

Сейчас я расскажу вам, с какой проблемой сталкивается любой человек, который решил заняться своим питанием.

Любая книжка по поводу сброса/набора веса (если это не шарлатанство из области «как похудеть на 20 килограмм за неделю, обжираясь по вечерам») расскажет простую, как жизнь, формулу сброса/набора веса. Если в день ты расходуешь больше калорий, чем потребляешь, ты худеешь. Если наоборот — ты толстеешь.

Разумеется, что этот процесс необязательно моментален — многим для накопления 10 килограмм лишнего веса в обычных условиях потребуется достаточно много времени, а кто-то может за выходные набрать 3 килограмма.

Но я сегодня не хочу говорить о метаболизме. Я сейчас хочу говорить о простом смертном, который решил похудеть и теперь следит за количеством потребляемых калорий. Вот тут и начинаются неудобства.

Вспомните, когда Вы последний раз видели в меню в ресторане калорийность? И я вот тоже попытался вспомнить и не смог. Хотя странно, не так ли? Массу продукта и его состав писать заставляет закон, но почему бы заодно не впороть бы общую калорийность блюда? Как результат, чаще всего человек, который сидит на диете, становится изгоем — на бизнес-ланч ему толком некуда заскочить.

Более того, велико же было мое удивление, когда я не увидел в спорт-баре в «Окридже» в меню никакой калорийности. Вообще. Ну казалось бы, в цитадели здорового образа жизни этому должны были уделить внимание! Ан нет.

Поэтому чаще всего сидящий на диете вынужден либо наизусть запомнить калорийность основных продуктов, либо кушать контролируемую еду дома/на работе.

Второе неудобство заключается в том, что чаще всего составитель меню клал большой, гм, детородный орган на то, какие блюда есть в меню. То есть, чего-то низкокалорийного обычно попросту нет, а если есть — то обязательно чем-нибудь подпорчено.

В «Резиденции №1», где обед можно формировать из блюд самостоятельно, я смог найти простенький салат из капусты, калорийность которого стремится к нулю, но в других кафе никакого вообще диетического блюда я толком не нашел. Мне интересно, когда же уже хоть одно кафе сделает вариант легкого ланча, хотя бы продекларировав социальную ответственность?

Странно, но даже Макдональдс умудрился в этой области облажаться. Вообще у них есть специальный сайт, на котором скурпулезно расписано их меню, калорийность всего-всего, даны общие рекомендации по питанию, но блин — я тут купил в недиетный день креветок, съел и решил посмотреть — сколько я там? И что? И не нашел сведений о креветках и их калорийности.

Так и живем. И самое главное — ведь это же так просто. Это самый простой способ помочь людям управлять собственным весом — просто указать калорийность.

15 комментариев

mamasense
У меня отличная диета. 50 дней никакой пищи. Но не рекомендую. К стоматологам лучше заранее обращаться. =)))
Chaotic
Слушай, я могу такой же опус написать, подставляя вместо «диетическое» «немясное» или «вегеторианское» =)

Результат одинаково плачевен.
maniaque
Состав блюд пишут всегда, обязаны по закону. Поэтому решить, ешь ты это или нет — сам уж сможешь.
Chaotic
Вот только альтернативы нет ;-) Поэтому приходишь, решаешь, что ты ничего не ешь и уходишь =)
vashchenkov
Готовишь дома и носишь на работу.
Выглядишь как лох, но питаешься, как хочешь…
Chaotic
Можно просто домой в обед приехать =)
vashchenkov
Мне из офиса далековато за отведённое время не уложуся и в одну сторону:)
Dark_WolF
Хм. Интересно. Никогда об этом не задумывался, поскольку жру все, что вызывает аппетит и в любое время. Да я вообще раб желудка. Желание чего-нибудь захомячить может возникнуть совершенно внезапно.
Так что мы едим? И если закон обязывает говорить о составе продукта, то где и как этот самый состав найти в придорожной кафешке, где готовится все «на коленке».
У меня, правда, проблема несколько иная, — мне бы хотелось один раз как следует похавать, чтобы потом не истекать слюной у каждой шашлычной по пути…
З.Ы.
Помнится, по пути в Рязань в поселке Электрик, кажется, на стоянке дальнобоев подавали замечательные котлетки, начиненные спагетти. Но это давно было.
40-40
что-то я смутно припоминаю, что было такое время, когда вроде бы обязали писать калорийность блюд в меню… или мне кажется?
Agasfear
Не похрен ли сколько доходов когда не знаешь точно сколько расходов а? Самообман.
maniaque
Расход предположить очень легко — пусть не с точностью до килокалории, но в пределах тысячи-полтысячи — запросто.
vashchenkov
Не уверен, что так просто. Сколько требуется каллорий, чтобы переварить 100 г. свинины, например.
Боюсь даже ответ на этот вопрос будет получен с точностью ±50%.
maniaque
Мы сейчас не боремся за академическую точность. К примеру, если человек ведет относительно сидячую работу, мужчина, то его суточная потребность в калориях — 2500-3000 килокалорий. Для девушки эта цифра лежит в районе 2000.

Если знаешь, сколько и чего ешь в день — можно сравнивать.
vashchenkov
Не правильный подход. Возьмём калорийность свинины из этой таблицы.
Одно дело если ты тратишь на 100 грамм филейной части 20 калорий на 100 гр. свинины и другое, если 40.
Как посчитать кол-во получаемых калорий?
Заявленный приход не является чистым. Так что уже не известно сколько твой организм получил на жизненные нужды калорий. Потом, процент усвояемости. В общем просто считать калории бесполезно, кмк.
Как говорил кто-то из знакомых. Хочешь сбросить — закрой рот.
maybefriend
добавлю еще что в городе достаточно много иностранцев, а продублировать меню на английском это слишком сложно для очень многих заведений.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.