В Обнинске уничтожено 225 килограммов сала и свиной грудинки

На территории торговой базы ОАО «Меркурий-Обнинск» в наукограде было найдено 225 кг мясной гастрономии сомнительного качества. Вся продукция была изъята и уничтожена специалистами управления Россельхознадзора по Калужской области.

При проверке выяснилось, что директор торгового предприятия не считал обязательным иметь на закупаемую продукцию животного происхождения сопроводительные документы от ветеринарных служб. В связи с чем безопасность 225 кг сала «шпик» и свиной грудинки вызвала ряд подозрений.

В итоге вся продукция, реализуемая ООО «Каштан» была изъята и уничтожена, а руководитель компании привлечён к административной ответственности.

Напомним, что месяц назад в Калуге при внеплановой проверке в двух торговых точках было изъято и уничтожено 215 кг мясной продукции. Полуфабрикаты, колбасные изделия и деликатесы из свинины продавались без маркировки о сроках годности и без ветеринарных сопроводительных документов.

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.