Чайный Китай

«А не попить ли нам чайку утесного на вершинах гор Уи?» — таким авантюрным вопросом закончился телефонный разговор с одним чайным коллекционером, конечно же широко известным в узких кругах)
Небесный аромат с яркой коричной нотой… Обволакивающе пряный с горчинкой… такие прекрасные метафоры приписывают бирюзовым уишаньским чаям.
Великий соблазн и легкий подъем собрали мне рюкзак в считанные дни. Мы отправились добывать ЧАЙ. Но до Уишаня добраться оказалось не так просто, как мне казалось в начале пути.
Итак Шанхай — самый большой город мира, как утверждает гугл. Для меня же он открылся просто городом Мира. Тихий и спокойный, чистый и зеленый, с голубым небом, просторными площадями, скверами и парками.

-

-

-

В день прилета очень не хотелось застревать в мегаполисе, хотелось как можно быстрее вдохнуть горного воздуха. На усталость от перелета накладывались картинки из фильма Baraka Рона Фрике (кстати, рекомендую к просмотру, кто не знаком), где на кадры безумного мегаполиса с вечно опаздывающими людьми, накладывают кадры конвейера с цыплятами. Но стоило немного отдохнуть и… В Шанхае вовсе не классические «каменные джунгли» не давит цемент стен. Такое ощущение, будто вся архитектура, пусть даже такая громоздкая, выстроена по фэн-шую) Ансамбли показались настолько органичными, будто каждый вторил духу природы: здесь небоскреб в виде листа, здесь в виде жемчужины, а этот на столько зеркален и ажурен, что будто его и вовсе нет! Машин на дорогах мало, почти нет пробок, над головой развязки-эстакады. А мимо, тихо жужжа, скользят ТЫСЯЧИ электрических мопедов, мотороллеров, байков. Никакого бензина, никакого рева и гула. Только ззззеуууу!!! жжжжуууу!!! иногда бип-бип!!! Спокойно и чинно, без шлемов, без торопыха и подрезаний катаются бабушки, подростки, беременные китаянки, офисные работники в костюмах, модные ребята и девченки. Все!
-
-
-

Шанхай невероятно многообразен. Казалось, будто побывали не в одном городе, а минимум в трех сразу!

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

Дальше Исин и Уси. В чайном мире славятся исинские чайники из волшебной по своим свойствам глины, которая ценится за особую пористость, цвет и качество. И, конечно же, славятся мастера, делающие эти чайники. Их знания бережно передаются из поколения в поколение. Обучаться такому тонкому и выверенному мастерству порой нужно десятилетиями. Зато потоооом! Да что ходить вокруг да около — чайник один в руках держала за полтора миллиона рублей!

-
-
-
-
-
-

Сучжоу — известен во всем мире как «рай на земле». Марко Поло его сравнивал со своей родной Венецией. К сожалению, в этом городе мы были лишь проездом, поэтому не смогли в полной мере окунуться в его атмосферу.

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

Ханчжоу и озеро Сиху. Контрасты грязи и красоты, умиротворения и снующих работящих граждан. И, конечно же, чай — чай — чай! Это — провинция в 4000 000 человек населения! Это — наследие китайских императоров! Здесь танцуют и поют. И стар и… В основном те, кто стар)) Закат жизни здесь прекрасен!

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Здравствуй Уишань! Здравствуй река Девяти изгибов! Здравствуй пик Нефритовой девы! Здравствуй Да Хун Пао! Здравствуй Поднебесная!
Откровенно говоря в Уишане мы преследовали еще одну цель: уж очень хотелось попасть на фестиваль чая, который проводился как раз в эти дни. Это большой праздник городского масштаба, где представители различных государств ставят свои чайные столы и проводят церемонии в соответствии с традициями представляемой страны.
Заселившись в невероятном гестхаусе, хозяин которого художник-музыкант-каллиграф-лекарь и чайных дел мастер, мы отправились на фестиваль. В Уишане живет наш с вами соотечественник, поэтому русский стол с самоваром и баранками был! В Китае. В провинции. На КИТАЙСКОМ чайном фестивале. САМОВАР!!! О да! мы были инопланетянами для местного телевидения. На миг показалось, что мы оттянули все внимание с основной сцены.

-
Чарующий вид с балкона нашего гестхауса

-
Художественная мастерская в нашем отельчике

-
Маленькая чайная фабрика внутри нашего гестхауса

-

-

-
Гуцин — музыкальный инструмент нашего хозяин дома

-
а вот и фестиваль

-
-
-
-
-
Минута славы))

Ну а дальше был ежедневный многочасовой трекинг. Побывали мы в гостях у сурового даосского монаха, который аскетично живет в своем монастыре. Монастырь, кстати, вырублен в скале и находится в упадническом состоянии. Власти Китая почему-то финансируют лишь буддизм (бритоголовые монахи), хотя даосизм (монахи с хвостиками) появились куда раньше буддизма. Может от этого Чень (даос-аскет) так грозен и не дружелюбен?

-
Даосский монастырь Ма Тоу...

-
…и чаааай)

-
не смотря на суровость монастырским чайком Чень нас все же угостил

-

-
Большой каменный Будда

-
Легендарные шесть кустов Да Хун Пао. По преданию это матери всех утесных уишаньских улунов

-
церемония за церемонией..

-

-
скала будто рассеченная мечом

-

-

Зато буддисты народ веселый и шустрый. Охотно идут на контакт. Может я тоже бы так же веселилась, будь у меня в монастыре вай-фай и камеры наружного наблюдения. Да-да! В буддийском горном монастыре! не в каждом, правда, вай фай был… но все же… Понимаю теперь Ченя, почему он так грозен и бухтит от недовольства))

-

-

-

-

-

-
Пик Небесных Путешествий

-
Река Девяти изгибов

-
Пик Нефритовой девы — символ Уишаня

Чем дальше от больших городов, тем сложнее себе заказать еду) Если в мегаполисе вам могут принести меню с картинками и арабскими цифрами, а, если повезет, еще и с частичным переводом на английский язык, то здесь не ждите пощады!!! Без картинок! Без арабских цифр! Английский??? — кто здесь о_О Поэтому, друзья мои, избавляйтесь от зажимов внутренних и готовьтесь разыгрывать пантомимы) только язык жестов! Можете, конечно, облегчить задачу и носить с собой разговорник, но ведь так гораздо веселее! Ладно, я немного преувеличиваю, конечно же. Был еще и такой вариант: на улице все стоит в сыром виде в лоточках, тыкаешь пальчиком в разные овощи, грибочки (в Уи коих огромное множество), прочую снедь и тебе готовят)

-

-

-

-

Улун в переводе с китайского Темный дракон или Черная голова дракона. Чай в скрученном виде немного напоминает голову дракона. Аромат… ох, что тут говорить, надо пить и чувствовать. Да Хун Пао дословно Большой Красный Халат. Дело в том, что когда цветет этот сорт, красные чайные лепестки буквально покрывают всю чайную долину, будто на плантацию накинули большой шелковый красный халат. Такой маленький экскурс) Конечно отсюда я не уехала с пустыми руками!

-

-

-

-

-

Китайский плацкарт унес в Пекин, северную столицу. В которой мы изрядно продрогли и посерели. Холод, смог и грязь. Невольно проводится аналогия с Москвой. Зашоренные, бегущие по делам люди со стеклянными глазами. Или мне просто не хотелось покидать Уишань… В Пекине пробежались по чайной улице Малиндао, по старому городу и не смогли обойти стороной блошиный антикварный рынок. К слову именно на этом рынке стоит поохотиться за нефритом.

-
этим кормят исключительно туристов))

-
блошиный рынок

-

-
чайный торговый центр

Что еще добавить?) Ни хаооо (здравствуйте) и улыбка до Уишаня доведут!
Меня ждал самолет. Думаете в Россию? Но об этом в следующем блоге)

34 комментария

horovodovodoved
Ура Евгения вернулась!!! А то я уж и не знал чего предположить…
Женя молодец!!! Прекрасный топик, и фотки обработаны, одним словом — спасибо.
Блогари, наслаждаемся)))
folga
А знаете почему я Жене не поставлю плюс?
Emelyanova
Милая folga! не в «плюсах» счастье))
folga
а в чем — в шулерстве?
милая Женя…
folga
поправьте, если я не права. это ошибка сайта была, или Вы действительно два одинаковых топика публикуете, а потом второй удаляете?
Emelyanova
не понимаю о чем вы. я действительно нажала «опубликовать» в первый раз, но сайт выдал ошибку и попросил добавить «метку». добавив в «метках» — путешествие — блог появился на страничке))
folga
тогда прошу прощения у Вас лично!!!

(вопрос, посему, к Хороводоведу: Вы за одни топик голосовали или за два одинаковых?)
photografistka
Хороводов в своем амплуа, где то под абсентом (с)
horovodovodoved
Ольга, простите, пальчик дрогнул… таки пятница же, да и время вон сколько уже.
folga
то есть два раза?
простите, сколько раз за все время существования блога Евгении у Вас пальчик дрогнул за топики-близнецы?
horovodovodoved
Да, два.
Простите, это по недоразумению))
folga
Хороводовед, Вам не удастся Женю выгородить. Два топика были опубликованы: у одного был Ваш плюс, у второго — Ваш плюс и Ваш комментарий.
Поэтому Женина отмазка, что метку не добавила, не работает здесь (хотя до опубликования и могла быть).

Ребята, это СВИНСТВО!
40-40
Ребята, это СВИНСТВО!

Никак не могу понять в чем? Что такого страшного если человек две темы одинаковые сделал?В чем шулерство то?
LaVent
Это фОльга.)) Просто понять и всё. Не пытайтесь думать!
LaVent
Она как Мэри Поппинс — возвращается только вместе с Ветром!))) Ну, это я про новое имя Мамс.)
folga
По-хорошему завидую Вашей наивности.
Emelyanova
Спасибо и вам, horovodovodoved! рада, что понравилось. Позже будет продолжение…
folga
Вы за одни топик голосовали или за два одинаковых?
lisenochek
А молочный улун? Или оолонг? Есть такой там?
Emelyanova
Молочный улун — процесс долгий и дорогостоящий, к сожалению. Настоящий найти сложно. Поэтому то, что попадает к нам на рынок — это химия.
40-40
Здорово!Спасибо!
Emelyanova
И вам се-се ( спасибо по китайски)))
777
Евгения, ну наконец дождалась-таки от Вас столь интереснейшего рассказа о Ваших путешествиях! :))) Классно! Плюсую :)))
JustDoIt
Шикарный материал.Все здорово и нереально красиво.
Emelyanova
благодарю) уже краснею от смущения.
Radostb_ghizni
г-жа Емельянова, как же мне нравятся Ваши истории. Чудесные фотографии, читаемый взахлеб и на одном дыхании текст и море удовольствия от прочтения…
С нетерпением буду ждать Ваших новых приключений.
Emelyanova
Спасибо! Кстати новые приключения уже появились) читайте «Namaste Непал!»
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.