Ложка меда в бочке с мясом

Господа помогайте! не хватает компетентных знаний, чтобы грамотно разобраться:

15 серьёзных причин, чтобы отказаться от мяса

1. В мясе содержится лишь 35 % питательных веществ. В растениях — 90 %. Таким образом, кпд мясной пищи (отношение энергии, полученной от усвоения мяса, к энергии, затраченной на его переваривание) весьма мал.

2. В мясе нет незаменимых другими продуктами аминокислот.

3. При оправдании потребления мяса ссылаются на то, что в мясе содержится витамин В12, которого лишены растения. Однако есть другие способы получения этого витамина — например, выработка микрофлорой кишечника на сыроедении.

4. Мясо содержит чужеродные нашему организму белки, которые угнетают полезную микрофлору.

5. Мясо излишне закисляет внутреннюю среду организма, что подавляет азотофиксирующие бактерии в дыхательных путях, меньше азота усваивается из воздуха, следовательно, увеличивается потребность в пище («жор»).

6. Излишнее количество белков и пуриновых оснований, содержащихся в мясе, образует в организме человека много кислотных остатков — мочевой кислоты, вызывая зашлаковку и отравление организма.

7. Мясо сильно загрязнено гнилостными бактериями, яйцами глистов. Кроме того, мясо убитого животного зашлаковано более чем 200 вредными гормонами, которые выделяет организм животного от ужаса, когда его ведут на убой.

8. Мясо содержит много экстрактивных веществ, поэтому излишне возбуждает аппетит, что ведет к перееданию.

9. Для переваривания мяса требуется 6-8 часов (овощей — 4, фруктов — 1), так что к следующему приему пищи это мясо не успеет перевариться полностью и частично начнет гнить.

10. Метан разрушает и витамин В6, контролирующий процесс роста клеток, и, становясь канцерогеном, откладывается в зашлакованной подкожной клетчатке в липомах, папилломах, полипах.

11. Не менее вредно и мясо рыбы (тот же трупный яд, кроме того, вся наша речная рыба заражена яйцами глистов).

12. Особенно вреден мясной бульон. «Укрепляющий» бульон фактически состоит из отбросов жизнедеятельности животного.

13. Все сказанное в полной мере относится и к мясопродуктам. Кроме того, колбасы, ветчина, сосиски содержат вредные добавки.
Пищевой желатин из костных отваров также вреден (сверхконцентрат).

14. После потребления мясной пищи возникает тяжесть, клонит в сон, возникает усталость, раздражительность. Развивается вспыльчивость, агрессивность.

15. Вот что заметил писатель и врач В. В. Вересаев о мясной пище («Записи для себя»). Когда в 20-е годы ему был назначен академический паек, то мяса хватало только на половину месяца. И тут он заметил, что в первые две недели в семье было типичное «мясное» настроение — тяжесть в голове, вялость. Когда же мясо кончалось, «появлялось желание работать, настроение делалось легким, тело подвижным».

57 комментариев

blackknight
15 серьёзных причин, чтобы отказаться от мяса/blockquote>
Не отказывайтесь :)
40-40
15. Вот что заметил писатель и врач В. В. Вересаев о мясной пище («Записи для себя»). Когда же мясо кончалось, «появлялось желание работать, настроение делалось легким, тело подвижным».

когда жрать захочешь — станешь и легким и подвижным и с радостью на работу побежишь :)
vashchenkov
Как же человечество то выживало всё это время?
Наверное медленно умирало в ожидании знания, как ему выжить без мяса.
14. После потребления мясной пищи возникает тяжесть, клонит в сон, возникает усталость, раздражительность. Развивается вспыльчивость, агрессивность.
Что за чушь? Обчно я злой, когда голоден, а не когда сыт. Вспылчивым и агрессивным становлюсь после еды без животных белков.
E-Michael
vashchenkov
Ну вот, кушать захотелось…
Emelyanova
хороший какой шашлычок! Надеюсь между перчиками баклажанчики нанизаны?))
SgtPepper
Ложка меда в бочке с мясом

Мёд мясу не помеха! Свиные рёбрышки, жареные в меду — пальчики оближешь!

Ешьте смело =)
folga
если тебе надо отказаться — просто, откажись. зачем весь этот бред? :)

а так получается: снова на колу мочало, ни начать ли все сначала?

бросай мясо. а потом, лет через 5 поймешь, каких причины лишние. незаменимые вещи — они незаменимые.
скорее всего, приближение старости волнует? — если у тебя наследственное сухое лицо, то в 20 уже морщины.

сама я часто забываю готовить мясо. тогда силком заставляю себя его есть, каждый й день по чуть-чуть или через день хотя бы… чтобы быть здоровой и сильной. и не вялой.
Marrina
Даже комментировать нечего! В каждом пункте — или откровенное вранье, или передергиванье, или непоянтно откуда взятые цифры.

Скажу только, что детям и молодыми людям, которые еще растут, мясо НЕОБХОДИМО — это строительный материал для клеток нашего тела.

Чем старше становится человек, тем меньше мяса ему надо. Но это не повод отказыватся от животного белка совсем. Если говорить о здоровом питании, надо выбирать более диетические сорта (курятина, кролик, нежирное мясо) и способ приготовления (не жарить)
Marrina
После потребления мясной пищи возникает тяжесть, клонит в сон, возникает усталость, раздражительность. Развивается вспыльчивость, агрессивность.

перечитала… прослезилась (от смеха) как вы себе представляете сонно-агрессивного человека? :))
Marrina
и еще. если вы видите слова «шлаки», «зашлакованный», «освобождение от шлаков», знайте — к медицине этот материал не имеет отношения. Не верите — спросите у любого настоящего врача
vashchenkov
Говорят, некоторые люди во сне очень агрессивны, говорят, руками и ногами махаются.
Emelyanova
так нам, веганам, по попе, чтоб не распространяли лже-теории. Опровержение каждого пункта изложенного выше: Your text to link...
Emelyanova
так… не поняла верно вставила ссылку, но вроде переход работает.
Marrina
Каждый имеет право жить так, как он хочет. Не нравится Вам мясо — не ешьте :)) Может, кому-то даже и в силу некоторых особенностей организма мясо не показано… бывают функциональные нарушения органов пищеварения…
Но Вы же просили насчет приведенного текста высказаться?
Emelyanova
совершенно верно! ибо в последующей ссылке (которую вроде как удалось прикрепить) разгромили всю теорию на первый взгляд здравых доводов)) интересно послушать мнение мыслящих людей.
blackknight
Русская народная поговорка: «всё полезно, что в рот полезло.»
Emelyanova
таракашки и жучки?))
blackknight
Совершенно верно :) И их тоже едят в разных странах, особенно в Азии (Вы, кажется, из этих стран недавно вернулись). Говорят, в них много белка ;)
Emelyanova
В Китае поедание таракашек и жучков является больше развлекухой для туристов. Для самих китайцев поедание насекомых сейчас считается уделом тех, кто живет на грани бедности. То есть это постыдно, в своем роде. В Тайланде еды стоооолько, что даже в их языке отсутствует слово «голод», поэтому ни разу не видела, чтобы тайцы лапки-крылышки за обе щеки уплетали. В индийской кулинарии предпочтение вообще вегетарианству отдается, соответственно дальше ясно… В Непале высокогорном одними жуками сыт не будешь. Они далы острые поедают… в общем.
E-Michael
Жень, ну я тя умаляю!
Поставь в текст вместо «мясо» «фрукты и овощи» и будет такая же стройная теория. Другой вопрос, если есть желание примкнуть к группировке, например веганов… В общем я рад, что в душе ты все еще очень молода.
Emelyanova
порой есть желание шевелить умы, игры разума провоцировать. хотя понятно, что чем дальше, тем не понятней. и хорошо, что в целом всем по сути наплевать. Подмен часто не замечают, сознание в тумане. Видят и слышат лишь то, что хотят. Поэтому все это не более, чем словоблудие ну и так, развлечься на досуге.
E-Michael
это ты сейчас про Навального?
Emelyanova
"… видят и слышат лишь то, что хотят.." Пусть будет про Навального)
E-Michael
когда начинаешь столько видеть и столько слышать, да еще и на овощной диете, ЧЮ может тоже разгладиться, рассосаться и зарубцеваться.
40-40
В общем я рад, что в душе ты все еще очень молода.
… упал под стол…
:)
Emelyanova
вроде не только в душЕ))… в дУше… так, пойду брокколь съем и на голове постою, чтобы морщины вниз сползли согласно силе земного притяжения))
Marrina
А!!! Так это была провокация!!! На предмет выявления скрытых веганов среди нас? :))
temp
SgtPepper
Это люди с точки зрения комаров?
temp
Какая-то инсталяция против брокколи, вероятно. :)
temp
Ну вот, стратегические запасы еды в клавиатуре помешали правильно набрать «исталляция». :(
Emelyanova
И еще немного провокации. Лев Толстой писал, что, убивая животных ради пропитания, «человек подавляет в себе высшие духовные чувства – сострадание и жалость к другим живым существам, подобным ему, – и, переступая через себя, ожесточает свое сердце». Он также предупреждал: «Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?»
SgtPepper
Лев Толстой писал

Это потому, что Софья Андреевна не готовила ему жаркое =)
40-40
Это потому, что Софья Андреевна не готовила ему жаркое =)
Сержант! Это же Толстой! Мыслить нужно глубже!
Это потому, что Софья Андреевна готовила ему жаркое :)
blackknight
А еще он ходил босиком и носил бороду. Тоже на духовность влияет, наверное :)
Emelyanova
длина бороды и толщина мазолей на ногах в особенности, как даны или цвета поясов или левлы… или как там еще..))
folga
Православный человек знает, что есть мясо — не грех. Вся тварь создана для человека. (Не всех животных едят, кстати). Пожалуй, после вхождения в церковь я смогла без отвращения есть мясное. А то, да, был у меня период презрения… связан он был с лишним весом, отсутствием времени и поисками духовными.
Толстой ошибался.
Emelyanova
Из ранних христианских хроник явствует, что первые святые и учители — прямые последователи Иисуса Христа — принимали только вегетарианскую пищу, и даже называются имена некоторых апостолов.

В книге «Paedagogus» (II, 1) Клеменса Александрийского (150-215) говорится, что Апостол Матфей «жил растительной пищей и не прикасался к мясу». Греческий летописец Евсебий (264-339), епископ Цезареи указывает в своей «Истории церкви» (II 2, 3) на то, что Апостол и евангелист Иоанн был строгим аскетом и вегетарианцем. А Апостол Петр свидетельствует в Клементийских гомилиях (XII, 6): «Я питаюсь хлебом и оливой, и очень редко овощи добавляю».
folga
я вам даже более того скажу — сегодня все монахи едят рыбу, а не мясо))) и то не вовсе дни. пост — есть такое понятие. так что, то что вы привели (кстати, что за источник?) — вводит Вас в заблуждение. это не вся правда.
Emelyanova
источники секретные за семью печатями и двенадцатью замками, шестьдесят четыре монаха оберегают тот сундук, где писания тайные хоронятся)) Шучу, конечно же) Вы говорите о днях нынешних (о монаха, рыбе и посте), а я пишу о временах, когда Константин не перелопатил всю Библию своими нововведениями.
SgtPepper
Рыба — один из ранних символов христианства. Значит, ели христиане рыбу :)
Emelyanova
Христианства или язычества )))?
folga
И рыба, и виноград, и агнец — все это символизирует Христа.(вот увидите на машине приклеенную рыбку — будете знать, что хозяин авто исповедует Христианство).

по теме: Христос не отменил Закон Ветхозаветный, он только, если можно так выразится, расставил акценты (сказал, какая заповедь главная)и что-то усилил («Вы слышали, что сказано: око за око и зуб за зуб. А Я говорю вам: не противься злому. Но кто ударит тебя в правую щеку твою, обрати к нему и другую.»)
Так что, как ели иудеи (ну те, из числа которых и появились первые христиане) мясо, так и их потомки едят. в Ветхом завете много говорится о заколении животных в жертву, причем, часть отдавалась людям в качестве еды)

все остальное — домыслы.
blackknight
вот увидите на машине приклеенную рыбку — будете знать, что хозяин авто исповедует Христианство
А если кошка?
Emelyanova
и в дополнение о том, как мясоедение вошло в библию. Вплоть до 4 столетия н. э. следы ранехристианских общин в Палестине, Византии, Греции и Александрии (Египет) указывали на то, что употребление алкоголя и мясоедение не допускались. Они получали знание об учении Христа от многих доступных в то время священных писаний.

Многие из этих изначальных христианских писаний, однако, были позже оставлены без внимания или отклонены «западным» христианством, новой ветвью с центром в Риме, из-за неспособности следовать содержащимся в них заповедям, а также чисто по мотивам политики и борьбы за власть.

Мигрировавшие в Рим христиане были готовы идти на компромисс с нехристианским образом жизни, чтобы, используя такую позицию, избежать преследований христиан, проводимых по всей Римской Империи, и снискать расположение властей. Они даже добились покровительства Кайзера Константина (285-337), который правил в то время и впоследствии действительно позволил провести обряд своего «принятия» веры. Константин, следует заметить, был убежденным мясоедом и любителем выпить, таким и остался, решил, что римская форма христианства должна стать религией для всех граждан его империи, и это решение он проводил, применяя силу.
folga
если не ешь мясо, потому что презираешь мясо — это грех.

если ешь мясо в дни поста, чтобы не огорчить и не соблазнить ближнего (ну, вот, вы в гости пришли, а там только мясо на столе, и приготовлено исключительно для вас) — это не грех.

но я о православии говорю, а вы там, как знаете…
SgtPepper
Толстой ошибался.

Более того, Толстой — не совсем христианин. Во всяком случае — не православный.
Marrina
Не все, что писали великие следует принимать всерьез… «Да мало ли я глупостей-то говорю!» ©
Dmitry
Спасибо вегетарианцам за то, что нам достается больше мяса )))
temp
Ага, зато помидоров с огурцами они съедают удвоенное количество. :(

А уж свеколки сколько переводят на свои псевдоборщи. :(
temp
Лиза, пойдем обедать?

— Мне не хочется. Я вчера уже обедала.

— Я тебя не понимаю.

— Не пойду я есть фальшивого зайца.

— Ну, и глупо.

— Я не могу питаться вегетарианскими сосисками.

— Ну, сегодня будешь есть шарлотку.

— Мне что-то не хочется.

— Идем. Аппетит приходит во время еды.

— Приходит или проходит?

— Приходит.

— Нет, проходит.

— Что это все значит?

— Говори тише. Все слышно.

И молодые супруги перешли на драматический шепот. Через две минуты Коля понял в первый раз за три месяца супружеской жизни, что любимая женщина любит морков-ные, картофельные и гороховые сосиски гораздо меньше, чем он.

— Значит, ты предпочитаешь собачину диетическому питанию? — закричал Коля, в горячности не учтя подслушивающих соседей.

— Да говори тише! — громко закричала Лиза. — И потом, ты ко мне плохо относишься. Да, я люблю мясо. Иногда. Что ж тут дурного?

Коля изумленно замолчал. Этот поворот был для него неожиданным. Мясо пробило бы в Колином бюджете огромную, незаполнимую брешь. Прогуливаясь вдоль матраца, на котором, свернувшись в узелок, сидела раскрасневшаяся Лиза, молодой супруг производил отчаянные вычисления.

Копирование на кальку в чертежном бюро «Техносила» давало Коле Калачеву даже в самые удачные месяцы никак не больше сорока рублей. За квартиру Коля не платил. В диком поселке не было управдома, и квартирная плата была там понятием абстрактным. Десять рублей уходило на обучение Лизы кройке и шитью на курсах с правами строительного техникума. Обед на двоих (одно первое — борщ монастырский и одно второе — фальшивый заяц или настоящая лапша), съедаемый честно пополам в вегетарианской столовой «Не укради», — вырывал из бюджета пятнадцать рублей в месяц. Остальные деньги расплывались неизвестно куда. Это больше всего смущало Колю. «Куда идут деньги?» — задумывался он, вытягивая рейсфедером на небесного цвета кальке длинную и тонкую линию. При таких условиях перейти на мясоедение значило — гибель. Поэтому Коля пылко заговорил:

— Подумай только, пожирать трупы убитых животных! Людоедство под маской культуры! Все болезни происходят от мяса.

— Конечно, — с застенчивой иронией сказала Лиза, — например, ангина.

— Да, да, и ангина! А что ты думаешь? Организм, ослабленный вечным потреблением мяса, не в силах сопротивляться инфекции.

— Как это глупо.

— Не это глупо. Глуп тот, кто стремится набить свой желудок, не заботясь о количестве витаминов.

— Ты хочешь сказать, что я дура?

— Это глупо.

— Глупая дура?

— Оставь, пожалуйста. Что это такое, в самом деле?

Коля вдруг замолчал. Все больше и больше заслоняя фон из пресных и вялых лапшевников, каши и картофельной чепухи, перед Колиным внутренним оком предстала обширная свиная котлета. Она, как видно, только что соскочила со сковороды. Она еще шипела, булькала и выпускала пряный дым. Кость из котлеты торчала, как дуэльный пистолет.

— Ведь ты пойми! — закричал Коля. — Какая-нибудь свиная котлета отнимает у человека неделю жизни!

— Пусть отнимает, — сказала Лиза, — фальшивый заяц отнимает полгода. Вчера, когда мы съели морковное жаркое, я почувствовала, что умираю. Только я не хотела тебе говорить.

— Почему же ты не хотела говорить?

— У меня не было сил. Я боялась заплакать.

— А теперь ты не боишься?

— Теперь мне уже все равно. Лиза всплакнула.

— Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса.

— Да-а, — ответила Лиза, икая от слез, — граф ел спаржу.

— Спаржа — не мясо.

— А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал — лопал! лопал! лопал!

— Да замолчи!..

— Лопал! Лопал! Лопал!

— А когда «Крейцерову сонату» писал — тогда тоже лопал? — ядовито спросил Коля.

— «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках?

— Что ты, наконец, прицепилась ко мне со своим Толстым?

— Я к тебе прицепилась с Толстым? Я? Я к вам прицепилась с Толстым?

Коля тоже перешел «на вы». В пеналах громко ликовали. Лиза поспешно с затылка на лоб натягивала голубую вязаную шапочку.

— Куды ты идешь?

— Оставь меня в покое. Иду по делу. И Лиза убежала.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.