Очередной Бизнес ланч, или как поесть и не испортить настроение...

Сегодня меня посетила мысль…Или мыслиШко!
Эту мысль подтолкноло в мою голову посещение ресторана Форест Гамп.



Голодное время рабочего обеда застало меня в районе Плазы, и я пошла искать бизнес ланч туда.
Тема ланчей, наверно болезненна для всех работающих людей города.
Ну тяЖко у нас вкусно и быстро поесть за разумные деньги. Тяжко!
Я вообще уже давно не беру ланч, стараюсь лучше взять какое то основное блюдо.
В разных заведениях есть «мое самое любимое" блюдо.
Ну не вкусно мне ланч! А еще порой долго и как то нехотя его приносят.
И это все вызывает у меня понижение моей рабочей активности, в связи с испорченным настроением
и неполучением удовольствия от еды.
Это, конечно, моя проблема и моя заморочка. Не об этом речь…

Моя мысль об удовольствии и что его вызывает!
И как можно скрасить нежелательные события и действия.

И так, ланч в Форест Гампе…

Мое ИМХО:
Это милый молодежный ресторанчик, где абсолютно нечего есть))
Очень маленькое меню и все оно на любителя.
Ланч меняется, помоему, каждую неделю. В мой приход он выглядел так:



Милые и услужливые официанты меня порадовали.

Я зануда еще та, и я выспросила одного такого о всех блюдах,
что, как, с чем, когда и как готовят(диЭта у меня, особая, много чего не ем)
Мне на все вежливо и подробно ответили. (официант должен знать из чего и как готовят)
Понравилось и это.
Я долго выбирала между курицей и рыбой, и остановила свой выбор на курице с рисом. Официант все записал и убежал.
Я попросила зарядку от айфона и розетку – мне и это нашли и помогли.
Здорово! Кто то из персонала свою дал! А как мило улыбались!
Понравилось и это.
И тут мне принесли мой ланч. Быстро и очень красиво!



В меню входит еще и комплимент от заведения — десерт!
Удивило и понравилось.



Я не буду останавливаться на каждом блюде, но скажу одно…
На второе мне принесли рыбу с картошкой(
Я съела рыбу(сказала себе, Значит так надо) а картошку я не ем и отставила тарелку.
К тому же она была явно давно приготовлена, а для фри время очень важно!
Ко мне тут же подошел мой мальчик(официант) и поинтересовался что не так.
Я сказала, что он перепутал и принес мне не то блюдо. Он извинился и убежал.
Но вернулся он с моей курицей и еще одним десертом. Долго извинялся и улыбался.
Извинение понравилось.
Я, обжора, съела и рыбу и 2 десерта. Десерт понравился больше всего из ланча.
Принесли счет, в котором не было 2х вторых, только рыба.
Извинились еще раз, и принесли вот такую карточку.



Это наверно дают всем клиентам, а не только в качестве извинения.
Понравилась идея и исполнение.

И когда я шла на работу с обеда, я поймала себя на том, что настроение у меня очень хорошее!
И хотя я не получила удовольствие от еды, но неприятного чувства обманутости ожиданий у меня не было!
Мне там было не вкусно, но я не расстроилась.
Понравилось и это.

Так все таки, что важно. Что ты ешь или как и с кем?
После посещения многих заведений, я остаюсь расстроенной и туда больше не хожу.
А здесь я всерьез задумалась о заполнении всей карточки и посещением седьмого бесплатно!
Понравилось и это.

33 комментария

TypucT
Пироженое, это конечно хорошо, но к НГ надо влезть в свое любимое платье…
С такими комплиментами это не получится(
Dmitry
Не знаю как там там бизнес-ланчи, но посидеть там и правда приятно. А главное, это место вдали от продуктов, электроники и толпы народа
shokolad
Молодые официанты милы и услужливы…
Да вы ,TYPUST, наверно молодая особа приятной наружности:)
Вот и улыбаются Вам!
shokolad
Я вот тоже считаю, что порой как подали и обслужили, важней того что ты съел.
Особенно на ланч.
TypucT
не сегодня это было…
на днях)
Bjaka
Мы с коллегами разок тоже побывали в этом заведении в обеденное время. И одному из нас также — удивительно? — перепутали второе блюдо. Ну а мне вдобавок попался волос в салате. Я его нашла как раз во время пребывания официантки возле нашего стола, поэтому вслух поинтересовалась, чей бы он мог быть? На что получила от официантки гениальный в своей простоте ответ: «Это точно не мой — у меня волосы видите какие длинные?!» Ну что сказать… Было невкусно и неприятно. Стоит ли говорить, что больше мы туда не ходим ни под каким предлогом. Также когда меня просят посоветовать какое-либо заведение, это кафе не входит в мой список.
blackknight
Ну что Вы! Не видите, как все модераторы-немодераторы дружно запостили столько хороших комментов на эту рекламу. Вы, наверное, агент конкурирующего кафе :)
Bjaka
Придется признаться… мне заплатили:) А если серьезно, то в нашем городе есть много приятных местечек, но вот похвастаться обслуживанием могут единицы. Для меня оценка заведения производится по трем критериям: 1. Обслуживание. 2. Меню. 3. Интерьер. И когда 2/3 из этого перечня на оценку «неуд», то я туда больше не приду (и друзей буду отговаривать, если вдруг соберутся)
blackknight
По этим критериям у меня лидирует Ичибан. На втором месте — Баклажан.
В Мясоедове дороговато, конечно, хотя и вкусно. В Резиденции персонал медлительный.
В Форест Гамп пришли попробовать с семьей, но ушли ни с чем, так как мест не было.
Честно, после такой явной «скрытой» рекламы идти туда желание всякое отпало.
Товар должен говорить сам за себя. Когда его навязывают, значит спроса на него нет и что-то в нем не так.
E-Michael
Когда его навязывают, значит спроса на него нет и что-то в нем не так.
всегда Кока-Кола?
blackknight
Кока-Кола — скорее ко второй части цитаты относится. «Что-то в нем не так». Да и не особо ее навязывают. Ролики с этим напитком показывают перед НГ и если он является генспонсором мероприятия.

А вот когда выдают себя за постороннего человека, якобы случайно зашедшего в это кафе, совершенно случайно получившего такую бурю эмоций, подтвержденную кучей комментов от местного админсостава (который в этот вот самый момент совсем не админсостав, а простые люди), то это навязывание продукта.
TypucT
Я планировала скрытую реклама только моих мозгов(или их отсутствие)
Мой вопрос самой себе о возвращении в это заведение остался открытым.
Но работали там явно на обслуживание больше, чем на меню и его качество.
И это меня и поразило.
Как можно из г… пытаться сделать конфетку, только улыбками и вежливостью.
blackknight
И когда я шла на работу с обеда, я поймала себя на том, что настроение у меня очень хорошее!
И хотя я не получила удовольствие от еды, но неприятного чувства обманутости ожиданий у меня не было!
Мне там было не вкусно, но я не расстроилась.
Понравилось и это.

Так все таки, что важно. Что ты ешь или как и с кем?
После посещения многих заведений, я остаюсь расстроенной и туда больше не хожу.
А здесь я всерьез задумалась о заполнении всей карточки и посещением седьмого бесплатно!
Понравилось и это.
Было плохо, но это хорошо!
Было невкусно, но мне понравилось!
Не хочу идти, но обязательно пойду!
Вы ежик и любите кушать кактусы? «Не верю!» © :)
TypucT
вот именно эту мысль я и пыталась передать…
Что вызывает большее удовольствие?
Сама еда или обслуживание и попаЛизство персонала?
Вот шла по дороге и думала об этом…
Попросила помощи зала и написала свои мысли))
Ежик? скорее змея гремучая))
blackknight
Прошу простить меня, коль был неправ я в своих суждениях.
Как написали выше:
Для меня оценка заведения производится по трем критериям: 1. Обслуживание. 2. Меню. 3. Интерьер.
Я считаю, что так оно и есть.
Dmitry
А в Мясоедове тараканы по столам иногда бегают. Неприятно, но ничего не поделать…
bonum
а мне в Форесте кофе другой налили.
Dmitry
Подороже или подешевле?
bonum
да я это поняла когда уже вышла из Плазы, а возвращаться не хотелось.
old-pergunt
"… ты знаешь, эти французы постоянно жрут и эту же жратву все время обсуждают...". кинофильм «Окно в Париж», режиссер Юрий Мамин ©
Natalija
Все кафе у нас со временем портятся почему- то… С прискорбием вынуждена констатировать...(( Этот Форест хвалила раньше за лучший известный мне капуччино. Последние два раза( около месяца назад) туда стали просто забывать положить кофе...((( вода и хорошая молочная пенка… И улыбки персонала, да...)
Haron
Мой опыт… Не единичный! Бываю там. Не скажешь, что горячий чай и яблочный пирог надо принести после второго блюда, принесут перед первым! Да-да… улыбнутся, извинятся, выслушают, разогреют и принесут, когда скажете. Потому, очередность подачи блюд обговариваю сразу… Комплекс вырабатывается, что я зануда и ем неправильно!
horovodovodoved
А вот мне как то не везет, с обслуживанием в данном заведении (((
mayday
Мне тоже не повезло с Форестом.Кушать предлагаю в других местах, а мило посидеть и выпить прохладительных напитков можно.
mayday
Да кстати и цены там космические!
panterk
Мы с подругой туда заходили посидеть-поболтать и кофе попить. Так что о еде мало что скажу. Интерьер понравился, мой любимый редковстречаемый раф тоже был как надо, а вафли до сих пор безуспешно пытаюсь повторить дома. Но дорого все, хотя где сейчас дешево.
Marrina
а что такое раф?
panterk
То, что на фото не вафли :) Вид кофе, как капучино или латте.
Marrina
А что это за кофе? чем он отличается от капуччино или латте?
panterk
Он как в «криминальном чтиве»: «сливок побольше, сахара не жалеть» + очень много пенки. Это в двух словах. Подробнее всегда можете найти в гугле.
Marrina
Спасибо! Звучит заманчиво :))
panterk
Всегда пожалуйста) Его также готовят и в центральной кофейне.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.